Ingredientes:
•1kg de batata
•Sal a gosto
•3 colheres (sopa) de manteiga
•1 caixa de creme de leite
•200g de queijo muçarela ralado
•200g de bacon frito em cubos
•Salsa desidratada para polvilhar
Modo de preparo:
1.Cozinhe a batata em água e sal até ficar bem macia.
2.Escorra e amasse com um garfo.
3.Coloque em uma panela, acrescente a manteiga, o creme de leite e a muçarela e cozinhe por 3 minutos.
4.Transfira para uma travessa, polvilhe com o bacon e salsa para sevir