Iniciativa tem como alvo comerciantes da cidade e busca apresentar oportunidades de aprimorar conhecimento da legislação sanitária
A Prefeitura de Ribeirão Pires, por meio da Secretaria de Saúde, abre inscrições para o 1° Encontro de Vigilância em Alimentos com comerciantes de Ribeirão Pires. A iniciativa tem como papel promover a capacitação e o diálogo entre a Vigilância Sanitária e os comércios de alimentos da cidade. O encontro acontece dia 6 de junho (sexta-feira), a partir das 8h, no Anfiteatro Arquimedes Ribeiro – Rua Diamantino de Oliveira, 218 – Jardim Pastoril.
Entre os temas que serão tratados no evento estão: o papel da vigilância e suas ferramentas, saúde dos trabalhadores de comércios de alimentos, a microbiologia dos alimentos e boas práticas de manipulação. As inscrições podem ser realizadas por meio do Link <https://bit.ly/Encontro-comerciantes-vigilancia>.
“Essa iniciativa representa uma importante oportunidade para os comerciantes aprimorarem seus conhecimentos e práticas em relação aos alimentos e legislação sanitária da nossa cidade”, destacou o secretário de saúde, Clovis Volpi.
