Ação integrada busca proteger a saúde pública e orientar comerciantes sobre o risco das bebidas alcoólicas adulteradas
Atenta à crescente preocupação em várias cidades do Estado de São Paulo com casos de bebidas alcoólicas adulteradas com metanol, a Prefeitura de Guararema participa de uma operação conjunta com a Polícia Civil para fiscalizar e prevenir ocorrências no município.
A ação acontece em adegas, bares, restaurantes, lanchonetes e similares, reforçando o compromisso da administração municipal com a segurança alimentar e o bem-estar da população. Além disso, a iniciativa visa conscientizar os comerciantes sobre os riscos e responsabilidades no manuseio e na venda de bebidas.
Fiscalização e orientação aos comerciantes
A operação é coordenada pela Polícia Civil e conta com a parceria do Departamento de Fiscalização, vinculado à Secretaria Municipal de Obras, Meio Ambiente e Bem-Estar Animal, e da Vigilância Sanitária, ligada à Secretaria Municipal de Saúde.
Durante as visitas, as equipes do Departamento de Fiscalização verificam alvarás de funcionamento, documentação e regularidade dos comércios, além de fornecer orientações sobre boas práticas e segurança.
Enquanto isso, a Vigilância Sanitária analisa o armazenamento dos produtos, notas fiscais, procedência das bebidas, lacres, embalagens e condições de conservação.
Dessa forma, os responsáveis pelos estabelecimentos recebem instruções detalhadas sobre como identificar possíveis sinais de adulteração e garantir que as bebidas comercializadas sejam seguras.
Ação preventiva e educativa
Todos os comerciantes recebem e assinam um termo de ciência no momento da visita. O trabalho tem caráter preventivo e educativo, mas também busca garantir a proteção à saúde pública e ao consumidor.
As ações seguem orientações do Ministério da Saúde, do Procon-SP e do Governo do Estado de São Paulo, que alertam sobre os riscos do metanol.
Segundo o Ministério, a ingestão de bebidas adulteradas pode causar intoxicação grave, cegueira e até morte.
Por isso, é essencial que qualquer pessoa que suspeite de contaminação busque atendimento médico imediato.
Recomendações aos consumidores
O Procon-SP reforça que os consumidores devem comprar bebidas apenas de fontes confiáveis.
Além disso, recomenda-se desconfiar de preços muito abaixo do mercado, verificar lacres e rótulos originais e sempre exigir nota fiscal.
Portanto, quem identificar situações suspeitas pode formalizar uma denúncia pelo site oficial www.procon.sp.gov.br, onde há um atalho específico para registrar irregularidades.
Assim, a colaboração da população se torna fundamental para evitar novos casos e garantir a segurança coletiva.
