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Suzano oficializa Rota do Yakisoba com participação de 11 restaurantes

A Prefeitura de Suzano oficializou neste sábado (11/10) a criação da Rota do Yakisoba, iniciativa que busca fortalecer o turismo gastronômico da cidade. Além disso, durante a cerimônia realizada no Mercado Municipal, o prefeito Pedro Ishi anunciou a participação de 11 restaurantes credenciados, permitindo que moradores e visitantes degustem receitas variadas do prato.

Como funciona a Rota do Yakisoba

Todos os participantes que experimentarem os diferentes yakisobas receberão selos e poderão registrar seu prato favorito. Dessa forma, a ação projeta as receitas de Suzano para fora do município, reforçando a identidade local e atraindo turistas. A iniciativa foi organizada pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Geração de Emprego, em parceria com o Conselho Municipal de Turismo (Comtur).

Restaurantes credenciados

Entre os estabelecimentos fixos estão: Casa do Yakisoba, Kizui Sushi, Lig-Lig Suzano, Mensorê, Obento do Japa, Oriental Suzano, Restaurante Família Fujii, SeaFood Culinária Japonesa, Temakeria Umii e Yakisoba Tiradentes.
Além disso, o restaurante Yakisoba Munrá atuará como ponto itinerante em feiras noturnas da cidade, oferecendo o prato às quartas, quintas e sextas-feiras em diferentes locais do município.

Duração e preços promocionais

A Rota do Yakisoba terá duração de um mês, até 10 de novembro, período em que os pratos serão oferecidos a preços promocionais. Em seguida, após essa etapa, a rota continuará disponível para que o público conheça todos os restaurantes participantes.

Integração com patrimônio cultural e turismo

As receitas dos restaurantes não competem com os yakisobas tombados pelo Conselho Municipal do Patrimônio Cultural (Compac), que preservam a receita tradicional. Por isso, o objetivo é integrar as duas propostas, oferecendo aos visitantes a escolha entre receitas tradicionais e variações criativas.

O projeto também será integrado ao estudo da Universidade de São Paulo (USP) para atualização do Plano Diretor de Turismo, que destacará não apenas a gastronomia, mas também os pontos turísticos, parques e áreas de preservação da cidade.

Prefeito e secretários destacam importância do projeto

O secretário Mauro Vaz afirmou que a Rota do Yakisoba é um marco para o turismo local. “Será uma grande atração, permitindo que moradores e turistas degustem diferentes receitas do prato e conheçam outras atrações de Suzano”, disse.

O prefeito Pedro Ishi ressaltou que a cidade avança na consolidação de ações que reforçam o título de Município de Interesse Turístico (MIT). “Consequentemente, concretizamos a Rota do Yakisoba, que valoriza nossa gastronomia e a presença oriental no município”, destacou.

Presenças na cerimônia

O evento contou com a participação da primeira-dama Déborah Raffoul Ishi, secretários municipais, vereadores, representantes do Comtur, do Compac, da Associação Comercial e Empresarial de Suzano (ACE), da Associação dos Permissionários do Mercado Municipal e de representantes dos restaurantes participantes.


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Suzano oficializa Rota do Yakisoba com participação de 11 restaurantes

A Prefeitura de Suzano oficializou neste sábado (11/10) a criação da Rota do Yakisoba, uma iniciativa que visa fortalecer o turismo gastronômico da cidade. Além disso, durante a cerimônia realizada no Mercado Municipal, o prefeito Pedro Ishi anunciou a participação de 11 restaurantes credenciados, oferecendo aos moradores e visitantes a oportunidade de degustar diferentes receitas do prato.

Como funciona a Rota do Yakisoba

Todos os participantes que experimentarem os diversos yakisobas receberão selos e poderão registrar seu prato favorito. Dessa forma, a ação projeta as receitas de Suzano para fora do município, reforçando a identidade local e atraindo turistas. A iniciativa foi organizada pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Geração de Emprego, em parceria com o Conselho Municipal de Turismo (Comtur).

Restaurantes credenciados

Entre os estabelecimentos fixos estão: Casa do Yakisoba, Kizui Sushi, Lig-Lig Suzano, Mensorê, Obento do Japa, Oriental Suzano, Restaurante Família Fujii, SeaFood Culinária Japonesa, Temakeria Umii e Yakisoba Tiradentes.
Além disso, o restaurante Yakisoba Munrá atuará como ponto itinerante em feiras noturnas da cidade, oferecendo o prato às quartas, quintas e sextas-feiras em diferentes locais do município. Assim, moradores e turistas terão múltiplas oportunidades de degustar a iguaria.

Duração e preços promocionais

A Rota do Yakisoba terá duração de um mês, até 10 de novembro, período em que os pratos serão oferecidos a preços promocionais. Em seguida, a rota continuará disponível para que o público conheça todos os restaurantes participantes. Consequentemente, a iniciativa garante uma experiência gastronômica completa, valorizando a culinária local.

Integração com patrimônio cultural e turismo

As receitas dos restaurantes não competem com os yakisobas tombados pelo Conselho Municipal do Patrimônio Cultural (Compac), que preservam a receita tradicional. Por isso, o objetivo é integrar as duas propostas, oferecendo aos visitantes a escolha entre receitas tradicionais e variações criativas.

O projeto também será integrado ao estudo da Universidade de São Paulo (USP) para atualização do Plano Diretor de Turismo, que destacará não apenas a gastronomia, mas também os pontos turísticos, parques e áreas de preservação da cidade. Assim, a Rota do Yakisoba passa a fazer parte de um planejamento estratégico mais amplo de turismo.

Prefeito e secretários destacam importância do projeto

O secretário Mauro Vaz afirmou que a Rota do Yakisoba é um marco para o turismo local. “Será uma grande atração, permitindo que moradores e turistas degustem diferentes receitas do prato e conheçam outras atrações de Suzano”, disse.

O prefeito Pedro Ishi ressaltou que a cidade avança na consolidação de ações que reforçam o título de Município de Interesse Turístico (MIT). “Consequentemente, concretizamos a Rota do Yakisoba, que valoriza nossa gastronomia e a presença oriental no município”, destacou.

Presenças na cerimônia

O evento contou com a participação da primeira-dama Déborah Raffoul Ishi, secretários municipais, vereadores, representantes do Comtur, do Compac, da Associação Comercial e Empresarial de Suzano (ACE), da Associação dos Permissionários do Mercado Municipal e de representantes dos restaurantes participantes. Além disso, todos receberam certificados durante a cerimônia, reforçando o reconhecimento da iniciativa.

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