Acreditar que a saúde dos ossos depende apenas do consumo de cálcio é um erro comum e perigoso. Segundo a nutricionista Carla de Castro, de Brasília (DF), esse equívoco pode comprometer o organismo tanto no curto quanto no longo prazo.
Isso ocorre porque o tecido ósseo é metabolicamente ativo. Ou seja, ele precisa de um conjunto de nutrientes para se manter forte, e não apenas de um único mineral. Dessa forma, dietas desequilibradas acabam afetando diretamente a saúde óssea.
Dieta desequilibrada prejudica a formação da massa óssea
De acordo com a especialista, dietas pobres em proteínas de qualidade, vitaminas e minerais, somadas ao consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, açúcar e sódio, prejudicam a formação e a manutenção da massa óssea.
Além disso, esse padrão alimentar pode causar, em pouco tempo, redução da densidade mineral óssea, aumento de dores musculoesqueléticas e perda de força muscular. Como resultado, o corpo fica mais vulnerável a lesões e fraturas.
Consequentemente, a sustentação do corpo e de órgãos vitais também fica comprometida.
Falta de nutrientes aumenta risco de osteopenia e osteoporose
A longo prazo, a carência de nutrientes agrava ainda mais a situação. Segundo Carla de Castro, há aumento significativo do risco de osteopenia, osteoporose e fraturas, além da perda de autonomia funcional.
No caso de crianças e adolescentes, o impacto pode ser ainda mais sério. Isso porque a deficiência nutricional interfere diretamente na formação do pico de massa óssea, etapa fundamental para a saúde ao longo da vida.
Portanto, cuidar da alimentação desde cedo é essencial para prevenir problemas futuros.
Alimentação equilibrada ajuda a proteger e fortalecer os ossos
Para proteger os ossos, a nutricionista recomenda uma alimentação equilibrada, com ingestão adequada de proteínas, cálcio, vitamina D, magnésio e vitamina K.
Esses nutrientes atuam de forma integrada na formação e na manutenção da estrutura óssea. Além disso, ela orienta reduzir o consumo de alimentos ultraprocessados, bem como o excesso de sódio e açúcar.
Assim, o organismo consegue manter o equilíbrio necessário para a saúde dos ossos.
Exercícios físicos são aliados da saúde óssea
Além da alimentação, a prática regular de exercícios físicos exerce papel fundamental na proteção dos ossos. Atividades que envolvem impacto e fortalecimento muscular estimulam o corpo a manter a estrutura óssea resistente.
Em entrevista anterior, o ortopedista Luiz Felipe Carvalho destacou que o sedentarismo é um dos hábitos que mais enfraquecem os ossos. Segundo ele, sem movimento, o corpo entende que não precisa reforçar a estrutura óssea.
Por isso, manter uma rotina ativa é indispensável para prevenir fraturas e preservar a qualidade de vida.

