dicas práticas para o dia a dia
Assar peixe sem grudar na forma
Existe uma solução simples e saborosa para evitar que o peixe fique grudado na forma depois de assado. Antes de levar o peixe ao forno, unte o fundo da forma com manteiga e forre-o com fatias grossas de batata, colocando o peixe por cima. Ao final, a recompensa é um prato sem grudar, complementado por deliciosas batatas assadas.
Manter o sorvete macio no freezer
Depois de aberto, um pote de sorvete pode perder a cremosidade no freezer. O gelo acumulado deixa a sobremesa endurecida e ainda pode alterar seu sabor. Para evitar esse problema e manter o sorvete macio, basta guardar o pote dentro de um saco plástico antes de colocá-lo no freezer.
Como descongelar carne vermelha rapidamente
Não deu tempo de se planejar e a carne ainda está congelada? Uma alternativa rápida é colocá-la para marinar por alguns minutos no vinagre. O ingrediente ajuda a acelerar o processo de descongelamento. Depois, finalize utilizando o micro-ondas ou água corrente.
Como prolongar a limpeza do box do banheiro
Lavar o banheiro costuma ser uma das tarefas menos agradáveis da rotina doméstica. No entanto, é possível prolongar os resultados da limpeza e evitar o aparecimento de fungos nos rejuntes e manchas no box. Para isso, basta borrifar vinagre branco de álcool na área a cada dois dias.
