Aulas gratuitas começam nesta quinta-feira (30), reúnem chefs renomados e oferecem vagas limitadas para 30 participantes por turma
As inscrições para as oficinas gratuitas do Festival do Chocolate 2026 já estão abertas. A Chocolândia promoverá as aulas durante o principal evento turístico de Ribeirão Pires. As atividades começam nesta quinta-feira (30) e seguem ao longo de agosto na loja oficial da rede, instalada na Rua Felipe Sabbag, na região central da cidade.
Além disso, a programação reunirá professores culinaristas reconhecidos nacionalmente e oferecerá capacitação para confeiteiros, empreendedores e apaixonados pela gastronomia. Cada turma contará com apenas 30 vagas, preenchidas conforme a ordem de inscrição.
Oficinas ensinam técnicas de confeitaria
As oficinas gratuitas do Festival do Chocolate 2026 apresentarão receitas e técnicas voltadas ao mercado da confeitaria. Durante as aulas, os participantes aprenderão a preparar brigadeiros gourmet, sobremesas na taça, pavês, palha italiana, trufas, cookies, bolos e outras receitas.
Além de ensinar novas técnicas, os instrutores compartilharão dicas práticas para quem deseja empreender. Dessa forma, a programação atenderá tanto iniciantes quanto profissionais que pretendem ampliar o portfólio de produtos.
Chocolândia incentiva qualificação profissional
Como parceira oficial do Festival do Chocolate 2026, a Chocolândia organizou uma programação especial para incentivar a qualificação profissional, o empreendedorismo e a economia criativa.
Durante cada oficina, especialistas ligados às principais marcas do setor compartilharão experiências e apresentarão tendências do mercado. Além disso, os participantes poderão esclarecer dúvidas e conhecer novas possibilidades para aplicar o conhecimento na produção artesanal ou em seus próprios negócios.
Confira a programação das oficinas
- 30 de julho | 10h às 12h – Brigadeiro Gourmet, com Caique Beraldo (Sicao/Callebaut);
- 30 de julho | 14h às 17h – Sobremesa na Taça, com Celina Correa (Massari);
- 2 de agosto | 12h às 15h – Brigadeiro Gourmet, com Valquíria Silva (Chocolândia);
- 6 de agosto | 10h às 12h – Pavê de Maracujá com Geleia de Morango, com Débora Corazzari (Mavalério);
- 12 de agosto | 10h às 12h – Palha Italiana de Morango e Tradicional, com Débora Corazzari (Mavalério);
- 14 de agosto | 14h às 16h – Fudges (Trufas) Faça e Venda, com Mariana Profissional;
- 15 de agosto | 14h às 16h – Aplicações de Ganache: Bolo Chocolatudo, com Mariana Profissional;
- 22 de agosto | 14h às 16h – Cookie Chocolatudo, com Mariana (Nestlé Profissional);
- 26 de agosto | 14h às 16h – Técnicas com Bico de Confeitar, com Ana Lúcia (Wilton);
- 27 de agosto | 14h às 16h – Trufas Cones, com Heliene (Mavalério).
Saiba como participar
Os interessados devem preencher o formulário disponibilizado pela organização para garantir a participação nas oficinas gratuitas do Festival do Chocolate 2026.
Como as vagas são limitadas, a organização recomenda realizar a inscrição o quanto antes. Além disso, quem tiver dúvidas poderá entrar em contato pelo WhatsApp (11) 94515-0810.
Festival movimenta Ribeirão Pires durante o mês de agosto
O Festival do Chocolate 2026 by Chocolândia acontecerá entre 7 e 30 de agosto e ocupará a região central de Ribeirão Pires durante quatro finais de semana.
Além da programação gastronômica, o festival reunirá atrações culturais, shows musicais, ações de incentivo ao empreendedorismo e atividades para toda a família. Dessa maneira, o evento fortalecerá o turismo, estimulará a economia local e consolidará Ribeirão Pires como um dos principais destinos gastronômicos do Estado de São Paulo.
