A Prefeitura de Guararema iniciou, em agosto, atividades sobre alimentação saudável com estudantes dos 5º anos da Rede Municipal de Ensino. A iniciativa é realizada pela Secretaria Municipal de Educação.
Durante os encontros, os alunos aprendem a ler rótulos e conhecer melhor os alimentos presentes na rotina. Além disso, as atividades estimulam escolhas mais conscientes e hábitos que podem contribuir para a saúde.
Atividades ensinam a identificar os alimentos
De forma lúdica, a equipe de nutrição apresenta as classificações do Guia Alimentar para a População Brasileira, do Ministério da Saúde.
Os estudantes conhecem quatro grupos de alimentos: in natura, minimamente processados, processados e ultraprocessados.
Durante as atividades, as crianças analisam embalagens de produtos. Com o acompanhamento da nutricionista, elas observam informações sobre açúcar, sal e outros ingredientes.
A proposta também mostra como interpretar os rótulos. Os alunos aprendem a verificar ingredientes, prazo de validade e informações nutricionais.
Além disso, conhecem a lupa de advertência da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). O símbolo indica quando o produto apresenta alto teor de açúcar adicionado, gordura saturada ou sódio.
“Os alunos ficam extremamente impactados quando analisam as embalagens e a quantidade de ingredientes em cada produto, pois muitos são consumidos diariamente em casa”, explicou a nutricionista Amanda Elui.
Alimentação e atividade física
Os encontros também abordam os possíveis impactos do consumo excessivo de alimentos ultraprocessados. A equipe explica que esse hábito pode favorecer o ganho de peso e contribuir para problemas de saúde.
Ao mesmo tempo, os profissionais destacam a importância da prática de atividades físicas. A combinação entre alimentação equilibrada e movimento ajuda na prevenção de diferentes problemas.
A equipe também apresenta alternativas simples para o dia a dia. Entre elas estão hambúrgueres e bolos preparados em casa.
“Orientamos sobre trocas inteligentes, como o hambúrguer industrializado. Eles podem consumir um hambúrguer caseiro, fácil de fazer e ainda mais saboroso, principalmente quando preparado pelas próprias mãozinhas das crianças”, afirmou Amanda.
Segundo a nutricionista, o conhecimento adquirido na escola pode acompanhar os estudantes durante o crescimento.
Alunos produzem informativos
Para ampliar a reflexão, as turmas assistem ao vídeo “Agite-se antes de beber”, produzido pelo Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec).
O material chama a atenção para a quantidade de ingredientes e açúcar presente em bebidas industrializadas. Dessa forma, os alunos conseguem relacionar o conteúdo apresentado em sala com situações do cotidiano.
Ao final das atividades, cada estudante produz um informativo sobre alimentação saudável. Alguns trabalhos serão expostos nas próprias escolas.
Assim, os materiais também poderão levar informações para outras turmas. A iniciativa busca transformar os estudantes em multiplicadores dos conhecimentos sobre alimentação e saúde.
