INGREDIENTES
bacon em fatias finas
6 ovos
sal a gosto
pimenta do reino a gosto
queijo cheddar em cubinhos a gosto
cheiro-verde a gosto
MODO DE PREPARO
Forre forminhas para cupcake ou de empada (se for de empada unte com um pouco de óleo) com fatias bem finas de bacon – cubra o fundo e as laterais das formas. Leve ao forno a 210º C por 10 minutos, para dourar. Ao retirar as forminhas do forno, coloque 1 ovo inteiro em cada uma delas, sobre as fatias
de bacon. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sobre os ovos, coloque cubinhos de queijo cheddar a gosto. Leve novamente ao forno a 230º C, de 15 a 20 minutos. Retire do forno, finalize com cheiro-verde picadinho e sirva.